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충남도립대학교 도서관
도서명 고기굽기의 기술 = (The)Mea
t Roasting Technique of French Cuisine : 정통 프렌치 셰프의 굽기 테크닉
저 자 가와테 히로야스
청구기호 594.5-가415ㄱ용
소장처 제1자료실(1층)