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KM0032366	594.355 최982ㅎ	제1자료실(1층)	대출가능	대출가능 마이폴더 부재도서신고

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한국의 김치문화와 식생활 = Kimchi culture and dietary life in Korea / 최홍식 저

ข้อมูลเนื้อหา

한국의 김치문화와 식생활 = Kimchi culture and dietary life in Korea

자료유형: 단행본

ISBN: 898489043X 93570

청구기호: 594.355 최982ㅎ

저자명: 최홍식

서명/저자: 한국의 김치문화와 식생활 = Kimchi culture and dietary life in Korea / 최홍식 저

발행사항: 서울 : 효일, 2002

형태사항: 434p. : 삽도 ; 27cm

총서명: 김치문화와 과학기술 시리즈 ; 1

주기사항: 권말부록으로 '김치 및 김장의 어원과 그 변화'등 수록

서지주기: 참고문헌과 색인수록

키워드: 한국 김치문화 식생활 KIMCHI CULTURE DIETARY LIFE KOREA 김장 김치 김장문화 한국김치

가격: \24000-(기증:대한민국학술원)

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