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KM0038295	TR 525.4 농857ㄱ서	제1자료실(1층)	대출가능	대출가능 마이폴더 부재도서신고

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고품질 채소류의 가공기술의 개발 : Development of Processing Technology for High Quality Ve...

고품질 채소류의 가공기술의 개발 : Development of Processing Technology for High Quality Vegetables

자료유형: 단행본

청구기호: 525.4 농857ㄱ서

저자명: 서울대학교

서명/저자: 고품질 채소류의 가공기술의 개발 : Development of Processing Technology for High Quality Vegetables / 서울대학교 지음

발행사항: 서울 : 농림부, 2000.

형태사항: 368 p. : 삽도 ; 26 cm.

키워드: 고품질 채소 가공 개발

가격: (기증; 농림부)

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