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등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
KM0044033 574.752 신697ㅈ 제1자료실(1층) 대출가능 대출가능
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(실무중심의)제과제빵 이론
(실무중심의)제과제빵 이론 / 신언환 [외] 공저
내용보기
(실무중심의)제과제빵 이론
자료유형  
 단행본
최종처리일시  
20081028142055
ISBN  
978-89-91060-80-7 93590 : \10000
청구기호  
574.752 신697ㅈ
저자명  
신언환
서명/저자  
(실무중심의)제과제빵 이론 / 신언환 [외] 공저
발행사항  
서울 : 보문각, 2008
형태사항  
193p. : 삽도,도표 ; 26cm
키워드  
실무중심 제과제빵 이론
가격  
\10000
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