충남도립대학교 도서관

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NM0001948	N 594.54 엄184ㅊ v.4	DVD 코너(1층)	대출불가(관내열람)	대출불가(관내열람) 마이폴더 부재도서신고

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(EBS)최고의 요리비결 : (일련번호 1218) : 양식 - [DVD 녹화자료]. 4 : 최경숙의 우리 입맛에 맞는 서양요리

서명/저자: (EBS)최고의 요리비결 : (일련번호 1218) : 양식 - [DVD 녹화자료]. 4 : 최경숙의 우리 입맛에 맞는 서양요리 / 엄한숙 연출 ; EBS 기획

내용주기: 완전내용줄리아나수프 / 햄치즈오믈렛 -- 허쉬브라운 / 게살달걀구이 -- 연어스테이크 / 감자샐러드 -- 햄버그튀김 -- 참치카르파쵸 / 닭다리카레찜

초록/해제: 요약비교적 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하고 맛있는 양식요리 만드는 법에 대해 알아본다. 양식요리의 대가가 출연하여 어렵고 복잡해 보이는 양식요리를 영상만 보고도 누구나 쉽고 재미있게 따라 할 수 있도록 요리법을 체계적이고 순차적으로 설명해주며, 더불어 양식요리에 관한 팁을 전한다

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