008141119s2004 ulk 000a kor
■020 ▼a89-7739-611-5
■090 ▼a596.81▼b안647ㅎ
■1001 ▼a안치호
■24510▼a호텔식음료서비스실무▼d안치호▼e김미향,최규식,백승희 [공]지음
■250 ▼a초판 재판
■260 ▼a서울▼b백산출판사▼c2004.
■300 ▼a435 p.▼b그림▼c18 cm.
■7001 ▼a김미향
■7001 ▼a최규식
■7001 ▼a백승희
■9500 ▼b\17,000(기증:충남도립청양대학 김나희)