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상세정보
(2020 에듀윌) 제과제빵기능사 : 실기끝장
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791136003973 13590
- 청구기호
- 574.752077 오532ㅈ
- 저자명
- 오명석
- 서명/저자
- (2020 에듀윌) 제과제빵기능사 : 실기끝장 / 오명석 [외]저
- 발행사항
- 서울 : 에듀윌, 2020
- 형태사항
- 187 p. : 천연색삽화 ; 26 cm+실기공정노트 1책(21cm ; 41p.)
- 주기사항
- 제과제빵 1위! 40개 무료강의로 쉽고 정확하게
- 주기사항
- NCS 국가지무능력표준
- 주기사항
- 공저자: 장다예, 박진홍, 김양훈, 김영선, 김용학
- 기타저자
- 장다예
- 기타저자
- 박진홍
- 기타저자
- 김양훈
- 기타저자
- 김영선
- 기타저자
- 김용학
- 가격
- \23000