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견과 종실류의 산화 안전성에 관한 조사연구

서명/저자: 견과 종실류의 산화 안전성에 관한 조사연구 / 신명희(식품분석과) 저 ; 이미영(식품분석과) ; 김종대(식품분석과) ; 강현각(식품분석과) ; 백경아(식품분석과) ; 김동욱(식품분석과) 공저

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