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상세정보
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791155814383 03740 : \19800
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 381.75-6
- 청구기호
- 381.75 잭629ㅁ정
- 저자명
- 잭, 앨버트
- 통일서명
- What Caesar did for my salad
- 서명/저자
- 미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다 / 앨버트 잭 지음 ; 정은지 옮김
- 원서명
- [원표제]What Caesar did for my salad : not to mention the Earl's sandwich, Pavlova's meringue and other curious stories behind our favourite food
- 발행사항
- 파주 : 윌북, 2022
- 형태사항
- 499 p. : 삽화 ; 22 cm
- 주기사항
- 원저자명: Albert Jack
- 서지주기
- 참고문헌과 색인 수록
- 일반주제명
- 식문화[食文化]
- 일반주제명
- 어원[語源]
- 기타저자
- Jack, Albert
- 기타저자
- 정은지 , 1970-
- 가격
- \19800
