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상세정보
(2023 에듀윌)조리기능사 필기끝장 : 5종목 통합 : 기본서｜한식, 양식, 중식, 일식, 복어
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791136021120 13590
- KDC
- 594.5077-5
- 청구기호
- 594.5077 김771ㅈ
- 저자명
- 김자경
- 서명/저자
- (2023 에듀윌)조리기능사 필기끝장 : 5종목 통합 : 기본서｜한식, 양식, 중식, 일식, 복어 / 김자경 ; 송은주 ; 김선희 공저
- 발행사항
- 서울 : 에듀윌, 2023
- 형태사항
- 2책 : 삽화 ; 27 cm ++정답 및 해설 1책 (48 p. ; 26 cm) + D-1 암기노트 1책 (64 p. ; 26 cm)
- 총서명
- 에듀윌 조리기능사 시리즈
- 주기사항
- 별책부록: D-1 암기노트(64 p.)
- 주기사항
- 이 자료는 2023-1학기 수업계획서 참고도서입니다
- 내용주기
- 완전내용[본책] -- 정답 및 해설
- 기타저자
- 송은주
- 기타저자
- 김선희
- 통일총서명
- 에듀윌 조리기능사 시리즈
- 기타서명
- (이천이십삼 에듀윌)조리기능사 필기끝장
- 가격
- \21000
