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(2023 에듀윌)조리기능사 필기끝장 : 5종목 통합 : 기본서|한식, 양식, 중식, 일식, 복어 / 김...
Contents Info
(2023 에듀윌)조리기능사 필기끝장 : 5종목 통합 : 기본서|한식, 양식, 중식, 일식, 복어
자료유형  
 단행본
ISBN  
9791136021120 13590
KDC  
594.5077-5
청구기호  
594.5077 김771ㅈ
저자명  
김자경
서명/저자  
(2023 에듀윌)조리기능사 필기끝장 : 5종목 통합 : 기본서|한식, 양식, 중식, 일식, 복어 / 김자경 ; 송은주 ; 김선희 공저
발행사항  
서울 : 에듀윌, 2023
형태사항  
2책 : 삽화 ; 27 cm ++정답 및 해설 1책 (48 p. ; 26 cm) + D-1 암기노트 1책 (64 p. ; 26 cm)
총서명  
에듀윌 조리기능사 시리즈
주기사항  
별책부록: D-1 암기노트(64 p.)
주기사항  
이 자료는 2023-1학기 수업계획서 참고도서입니다
내용주기  
완전내용[본책] -- 정답 및 해설
기타저자  
송은주
기타저자  
김선희
통일총서명  
에듀윌 조리기능사 시리즈
기타서명  
(이천이십삼 에듀윌)조리기능사 필기끝장
가격  
\21000
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