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푸드코디네이션 개론 : 개정판
푸드코디네이션 개론 : 개정판
김혜영 | 도서출판 효일 | 2009 대출가능 , 제1자료실(1층)
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2
색채와 푸드스타일링
색채와 푸드스타일링
김민기 | 효일 | 2009 대출가능 , 제1자료실(1층)
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3
푸드코디네이터학
푸드코디네이터학
황지희 | 효일 | 2002 대출가능 , 제1자료실(1층)
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4
발효공학
발효공학
유주현 | 효일 | 2008 대출가능 , 제1자료실(1층)
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5
나또와 청국장
나또와 청국장
유주현 | 효일 | 2008 대출가능 , 제1자료실(1층)
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6
한방 건강기능식품학
한방 건강기능식품학
박종철 | 효일 | 2007 대출가능 , 제1자료실(1층), 보존서고(지하)2022
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7
콩 건강과 이용
콩 건강과 이용
김우정 | 효일 | 2006 대출가능 , 제1자료실(1층)
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8
김치의 담금과 가공 저장
김치의 담금과 가공 저장
최홍식 | 효일 | 2005 대출가능 , 제1자료실(1층)
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9
김치의 발효와 식품과학
김치의 발효와 식품과학
최홍식 | 효일 | 2004 대출가능 , 제1자료실(1층)
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10
식품의 포장과 물류 : Food Packaging ＆ Logisstics
식품의 포장과 물류 : Food Packaging ＆ Logisstics
하영선 | 효일 | 2003 대출가능 , 제1자료실(1층)
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