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AR0022123	S-051-경184ㄴ			마이폴더 부재도서신고

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영주지역 복 매운탕의 관능적 특성 / 현인환 저

영주지역 복 매운탕의 관능적 특성

자료유형: 단행본

청구기호: S-051-경184ㄴ 2000

서명/저자: 영주지역 복 매운탕의 관능적 특성 / 현인환 저

발행사항: 대구 : 경북전문대학, 2000.

형태사항: pp. 371-385

일반주제명: 복어

키워드: 영주지역 복매운탕

기타저자: 현인환

기본자료저록: 論文集-慶北專門大學 : 19집 (2000년) 2000, 09

URL: http://

모체레코드: 모체정보확인

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