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(NCS 자격검정을 위한)조주학개론 : 현대 칵테일과 음료이론
(NCS 자격검정을 위한)조주학개론 : 현대 칵테일과 음료이론
이석현 | 백산 | 2016 대출가능 , 수험서 코너(1층)
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2
(한 권에 다 있다)커피로스팅 사용설명서 = (An)introduction to Roasting for beginners
(한 권에 다 있다)커피로스팅 사용설명서 = (An)introduction to Roasting for beginners
김일호 | 백산 | 2013 대출가능 , 제1자료실(1층)
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3
I love cockail
I love cockail
이석현 | 백산 | 2013 대출가능 , 제1자료실(1층)
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4
와인 ＆ 커피 용어해설 = Wine ＆ coffee : 커피 바리스타, 와인 소믈리에가 되기위한 바이블
와인 ＆ 커피 용어해설 = Wine ＆ coffee : 커피 바리스타, 와인 소믈리에가 되기위한 바이블
허용덕 | 백산 | 2009 대출가능 , 제1자료실(1층)
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5
양조학 : 정성껏 빚어낸 양조주 이야기
양조학 : 정성껏 빚어낸 양조주 이야기
노완섭 이석현 | 백산출판사 | 2004 대출가능 , 제1자료실(1층)
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6
와인입문교실 : WINE-DIE PRAKTISCHE SCHULE
와인입문교실 : WINE-DIE PRAKTISCHE SCHULE
JENS PRIEWE | 백산 | 2004 대출가능 , 제1자료실(1층)
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7
와인 : WINE AN INTRODUCTION
와인 : WINE AN INTRODUCTION
김준철 | 백산 | 2004 대출가능 , 제1자료실(1층)
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8
와인학개론
와인학개론
김성혁 | 백산출판사 | 2003 대출가능 , 제1자료실(1층)
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9
술/음료의 세계 = Alcohol & beverage
술/음료의 세계 = Alcohol & beverage
원융희 | 白山出版社 | 2003 대출가능 , 제1자료실(1층)
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10
(뉴밀레니엄 시대의)와인 소믈리에 경영 실무
(뉴밀레니엄 시대의)와인 소믈리에 경영 실무
이순주 | 백산출판사 | 2001 대출가능 , 제1자료실(1층)
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