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외식사업주방관리론
외식사업주방관리론
박병렬 | 大旺社 | 1995 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔식음료 관리론
호텔식음료 관리론
박성부 | 기문사 | 1998 대출가능 , 제1자료실(1층)
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식음료경영실무
식음료경영실무
박정준 | 大旺社 | 2001 대출가능 , 제1자료실(1층)
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現代호텔마케팅論
現代호텔마케팅論
박중환 | 형설출판사 | 1998 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔경영론
호텔경영론
백용창 | 大旺社 | 1996 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔경영론
호텔경영론
백용창 | 大旺社 | 2001 대출가능 , 제1자료실(1층)
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(제2판) 호텔경영론
(제2판) 호텔경영론
백용창 | 大旺社 | 2008 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔전산시스템 : Front office 업무 중심
호텔전산시스템 : Front office 업무 중심
변찬복 | 白山出版社 | 1995 대출가능 , 제1자료실(1층)
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미래의 식당경영 = de restaurer
미래의 식당경영 = de restaurer
손일락 | 형설출판사 | 1995 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔객실 서비스실무 = Practical hotel room division service operation
호텔객실 서비스실무 = Practical hotel room division service operation
송대근 | 大旺社 | 2011 대출가능 , 제1자료실(1층)
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