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현대외식산업실무론
현대외식산업실무론
홍철희 | 대왕사 | 2003 대출가능 , 제1자료실(1층)
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(신) 메뉴관리론
(신) 메뉴관리론
조용범 | 대왕사 | 2007 대출가능 , 제1자료실(1층)
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메뉴관리론
메뉴관리론
조용범 | 대왕사 | 2003 대출가능 , 제1자료실(1층)
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관광 서비스 개론
관광 서비스 개론
윤여송 | 한올출판사 | 2002 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔식음료 실무론
호텔식음료 실무론
남택영 | 새로미 | 2007 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔식음료서비스실무
호텔식음료서비스실무
안치호 | 백산출판사 | 2004 대출가능 , 제1자료실(1층)
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호텔. 외식. 관광 마케팅 = Hotel hospitality marketing
호텔. 외식. 관광 마케팅 = Hotel hospitality marketing
정규엽 | 연경문화사 | 2011 대출가능 , 제1자료실(1층)
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18
호텔객실 서비스실무 = Practical hotel room division service operation
호텔객실 서비스실무 = Practical hotel room division service operation
송대근 | 大旺社 | 2011 대출가능 , 제1자료실(1층)
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Restaurant Management : Customers, Operations, and Employees
Restaurant Management : Customers, Operations, and Employees
Mill, Robert Christie | Pearson Prentice Hall | 2007 대출가능 , 제2자료실(지하)
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(호텔＆외식산업)메뉴관리론
(호텔＆외식산업)메뉴관리론
진양호 | 지구문화사 | 2010 대출가능 , 제1자료실(1층)
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